2008-06-06 おまけで バイト先でもらったスパイスを使ってみた。 ↑トウガラシ入りのHOTなスパイスです。タイムセールでお安くなってたさわらちゃん。 ↑小麦粉はたいてオリーブオイルでソテー。表面焼けたらシメジを投入。ワインを入れて蓋をして蒸し焼き。火を止めたら(ウチは電気だ)お魚取り出してシメジとフライパンの中のソースにバターを絡めて出来上がり。ウマイ。nobuちゃんも褒めてくれたよ。 ↑96円のトマト缶でスープも作った。主婦な感じでよろしい。充実の晩御飯。